หมูรมควัน Dear chef ของ อร่อย ที่อยากให้ทุกคนลอง ของดีจากเชียงราย

สินค้าเดียร์เชฟ ผ่านกรรมวิธีรมควันจากเตารมควัน และใช้ไม้โอ๊คแท้ในการรมควันโดยใช้เวลากว่า 7 ชั่วโมง ทำให้มีกลิ่นหอมและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ สินค้าที่ผลิตจากเนื้อหมูทุกชนิดนั่น ได้คัดสรรค์ เฉพาะเนื้อหมูตัวเล็กซึ่งให้รสชาติ และความนุ่ม ดีีกว่าหมูทั่วไป Smoked Pork Shoulder หมูรมควัน ใช้หมูส่วนสันคอ ใช้เวลาในการรมควันประมาณ 4ชั่วโมง วิธีรับประทาน ใช้วิธีการทอดไฟกลาง ประมาณ 2-3 นาที เนื่องจากหมูสุกมาประมาณ 60 % แล้ว จึงใช้เวลาน้อยในการทอด