เอนไซม์ เจนิฟู้ด คือพืชผักผสมชนิดผงที่สกัดมาจากพืชหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อสิ่งมีชีวิตเป็นอาหารเสริมที่ใช้ในการโภชนบำบัดได้

                         ผลิตภันฑ์ Enzyme เจนิฟู้ด  คือ   พืชผักผสมชนิดผง  อาหารเสริมที่สกัดมาจากพืชหลายชนิด  อาหารเสริมที่มีประโยชน์ต่อสิ่งมีชีวิต  อาหารเสริมที่ใช้ในการโภชนบำบัดได้ คุณสมบัติสารอาหารในผลิตภัณฑ์พืชผักผสมชนิดผง ตรา เจนิฟู้ด มีสารอาหาร ที่แบ่งเป็นกลุ่มต่างๆ ตามหน้าที่ที่สำคัญในร่างกายได้ดังนี้ 1. เอนไซม์ 370ชนิด ช่วยฟื้นฟูเซลในร่างกาย คืนสู่สภาพปกติ 2. ให้พลังงาน       คาร์โบไฮเดรต       ไขมัน       โปรตีน 3. เป็นส่วนประกอบของร่างกาย      เกลือแร่หรือแร่ธาตุต่างๆ 4. ควบคุมกระบวนการทางชีวเคมีต่างๆในร่างกาย      วิตามิน      คาร์โบไฮเดรต (Carbohydrate) เป็นส่วนประกอบ ที่มีความสำคัญของ  เซลล์ และเป็นเชื้อเพลิงสำหรับ เผาผลาญ ทำให้เกิดพลังงานภายในเซลล์ นอกจาก นั้นยังมีอาหารประเภทสารเส้นใยอาหาร (Dietary Fiber) ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งยวดต่อร่างกาย เส้นใยอาหารในผลิตภัณฑ์พืชผักผสม ชนิดผงตราเจนิฟู้ด ประกอบด้วย 1. เซลลูโลส (Cellulose) ช่วยขจัด สารพิษออกจากร่างกาย 2. เฮมิเซลลูโลส (Hemicellulose) ช่วยขจัด สารพิษออกจากร่างกาย 3. เพกติน (Pectin) ช่วยลดปริมาณไขมันในเส้นเลือด 4. ลิกนินและแวกซ์ (Lignin and Wax) ทำให้อุจจาระไม่แข็ง ท้องไม่ผูก ลดการเกิดโรคริดสีดวงทวาร   ไขมัน (Lipid) ไขมันในผลิตภัณฑ์พืชผักผสมชนิด ผงตรา เจนิฟู้ด จะเป็นกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัว ประกอบด้วยกรดไขมัน 3 ชนิด ได้แก่ 1. กรดไขมันไลโนเลอิก 2. กรดไขมันโอเลอิก 3. กรดไขมันไลโนเลนิก ประโยชน์ของกรดไขมันดัง กล่าวคือ ให้ พลังงานและช่วยในการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมัน อันได้แก่วิตามินเอ วิตามินดี วิตามินอี และวิตามินเค ช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด ไขมัน เป็นส่วนประกอบของอวัยวะต่างๆ เช่น เลซิติน เป็นส่วนประกอบของเนื้อสมอง กรดไลโนเลอิก ทำให้ผิวหนังไม่อักเสบ และช่วยลดระดับคอเลสเตอ รอลในเส้นเลือด ทำให้ไม่มีไขมันเกาะผนังของ หลอดเลือด  โปรตีน (Protein) สารอาหารโปรตีนประกอบด้วย หน่วยเล็กๆเรียกว่า “กรดอะมิโน” เป็นส่วนประกอบ สำคัญของเซลล์สิ่งมีชีวิต โปรตีนในเหยิน-เบิ่นเป็น โปรตีนที่ได้มาจากพืช มีกรดอะมิโนที่เป็นประโยชน์ กับร่างกาย และมีกรด อะมิโนที่จำเป็น (Essential Amino acid) จำนวนมาก                  เอมไซม์ คือ สารโปรตีน เป็นตัวเร่งการทำงานของระบบต่าง ๆ ในสิ่งมีชีวิต ทำให้เซลล์เป็นล้าน ๆ เซลล์, เนื้อเยื่อ ของเหลว และอวัยวะต่าง ๆ ทำงานได้อย่างปกติ หากร่างกายขาดเอนไซม์หรือปริมาณเอนไซม์ ลดลง                 จะทำให้การทำงานของระบบต่าง ๆ เช่น การย่อยอาหาร การขับถ่าย การซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ การขจัดสารพิษของร่างกาย ระบบภูมิคุ้มกันระบบเลือดในร่างกายผิดปกติ     หน้าที่ของเอนไซม์ - ช่วยย่อยอาหารเพื่อให้ได้สารอาหาร -ช่วยดูดซึม และนำพาอาหาร  -ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ  -ช่วยเผาผลาญพลังงาน และย่อยสลายไขมัน  -ช่วยในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน   -ช่วยป้องกันอาการอักเสบ ติดเชื้อ   -ขจัดสารพิษของร่างกาย/ช่วยต้านอนุมูลอิสระ   -ทำให้ฮอร์โมน วิตามิน เกลือแร่ และสารอื่น ๆ ทำงานตามคุณสมบัติ              กินไปมากเท่าไหร่ ก็นำไปใช้ไม่ได้ ถ้าเอนไซม์บกพร่อง                    คุณสมบัติของเอนไซม์ -เอนไซม์ที่ร่างกายต้องการมากกว่า 370 ชนิด -เอนไซม์ไม่อยู่ในรูปเฉื่อยชา เพียงผสมน้ำอุ่นก็พร้อมทำปฏิกิริยาทันที -ทำปฏิกิริยาได้ดีเป็น 3 เท่าที่อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียส -สามารถเก็บรักษาได้นานเป็นแรมปี -มีสารอาหารครบ 5 หมู่ -สารอาหารจากธรรมชาติ 100% ไม่มีส่วนผสมของสารเคมีใด ๆ    นอกจากนี้เอนไซม์ ยังช่วยในการ : -ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ หรือการเสื่อมสภาพของอวัยวะ  -ย่อยสลายไขมันส่วนเกิน -ชลอความชรา              เอนไซม์เรื่องที่ควรรู้ เอนไซม์ แบ่งเป็น 3 ชนิด 1. เอนไซม์จากอาหาร (Food Enzyme) พบในอาหารดิบทุกชนิด ถ้ามากจากพืช เรียกว่า เอนไซม์จากพืช (Plant Enzyme) 2.เอนไซม์ย่อยอาหาร (Digestive Enzyme) เป็นเอนไซม์ที่ผลิตโดยร่างกานส่วนใหญ่ผลิตจากตับอ่อน เพื่อใช้ย่อยและดูดซึมอาหารที่กินเข้าไปทำให้ร่างกายได้รับสารอาหาร (Nutrient) ที่มีคุณค่า 3.เอนไซม์ในการเผาผลาญพลังงาน (Metabolic Enzyme) เมตาบอลิค เอนไซม์ เป็นเอนไซม์ที่ผลิตในเซลล์และเนื้อเยื่อต่าง ๆ ในร่างกาย ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาชีวเคมี เพื่อการเผาผลาญสารอาหาร และสร้างพลังงาน สร้างภูมิต้านทาน สร้างความเจริญเติบโต ตลอดจนซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของอวัยวะต่าง ๆ